川宁茶博会相约英国馆

<正>6月30日,TWININGS川宁品牌的第十代传人Mr.Stephen Twining斯蒂芬·川宁,带着家族珍藏的传世古董来到上海世博会,在种子圣殿英国馆中,向每位懂得生活享受的贵宾和鉴赏家们展示TWININGS川宁引以自豪的茶文化瑰宝。     

品川宁茶,尽享典雅格调

近日,在上海兴国宾馆一号别墅,英国皇家御用茶川宁茶制茶家族的第十代传人——斯蒂芬·川宁(Stephen Twining)以专业茶品调配大师的身份,为莅临的贵宾教授了英式茶叶的调配艺术。走进一号别墅门庭,犹如踏入一道     

通向茶都的古道

云南宁洱哈尼族彝族自治县是驰誉中外的"普洱茶"的故乡,是古普洱府所在地,是世界茶源、普洱茶都,茶马古道的源头。宁洱先民铸就了普洱茶这一驰名中外的历史品牌,茶马古道从宁洱起源,通往全国、走向世界,孕育了底蕴     

别出心裁打造“知竹常乐”

<正>整套茶具的创作灵感,来自"简单是一种精神,它并不容易实现"的信念。眼前的世界充满诱惑,学会选择和放弃,将内心变得简单,才能专心将真正有意义的事做到极致。皇家雪兰莪与著名设计师杨明洁携手合作,日前推出"知竹常乐"新品上市。这套新茶具"知竹常乐"由茶壶、茶叶罐、茶杯、点心盘和茶筅组成,     

以茶入菜 茶飨最养人 六色春季养生茶菜

茶飨养人是有根据的。以茶入馔,不是现在才有,自古以来中国就有"茶食"的说法,原料里包含了茶的糕饼点心统统叫做"茶食",用茶做的菜叫"茗菜",加了茶的粥叫做"茗粥"。茶是君子,成"菜"之美,春天里来一道养人的茶菜,身体最欢喜。     

爱彼表携手“大鲨鱼”奥尼尔 揭晓“皇家橡树离岸型奥尼尔限量版腕表”

8月15日,爱彼錶携手NBA球星"大鲨鱼"奥尼尔在北京郡王府举行了"皇家橡树离岸型奥尼尔(Shaquille O'Neal)限量版腕表"发布会。爱彼(香港)有限公司行政总裁Wolfgang Sickenberg与NBA球星沙奎尔·奥尼尔(Shaquille O'Neal)一同亲临现场,共     

享受“慢”生活 养生多吉泉

我国是茶的故乡,茶文化也有着悠久的历史。从古至今,人们都认为泡茶所用的茶叶是茶水质地好坏的关键所在,殊不知,泡茶所用的水才是茶味之根本。"无水不可与之论茶也"。喝茶的人都知道,水与茶的关系总是相得益彰,甚至能用"水为茶之母"来形容。明代张大复在《梅花草堂笔谈》中谈到:"茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分;八分之水,试十分之茶,茶只八分。"可见水质能直接影响茶汤品质。水质不好,不能正确反映茶叶的色、香、味,尤其对茶汤滋味影响更大。因此,历史上就有"龙井茶,虎跑水"、"梦顶山上茶,扬子江心水"之说。名泉伴名茶,好茶配好水,则美上加美。     

酿茶——金红天华缘起

世上没有哪种饮料能像茶传播那么久远,没有哪种饮料能像茶传诵那么多的故事,更没有哪种饮料能有茶那样的神奇功效。华夏的鼻祖"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之"。这是上古的传说。中古时期陆羽所著的《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,自此以后各类有关茶的著述数不胜数。喝茶的人爱说"福鼎白茶如药",但白茶本身不是药,它的制作加工没有什么特别,它没有也不可能附带药的功能,其实真正的药茶自有其物。最近资深的茶客都在传一神奇的"药茶",这就是与福鼎老白茶同出古福宁府的霞浦酿茶——金红天华。     

下午茶,品味悠闲时光

<正>下午茶,多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoon tea),一般享用下午茶的时间是下午3点到5点。英国红茶(black tea)从英文字面上看,并不是"红茶"而是"黑茶",其原料基本都取于印度、锡兰,尼泊尔,然后英国人根据自己的口味将这些茶拼配一下,形成了自己稳定风格的英国红茶系列茶。英国茶一般加牛奶,有时也加糖,但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的公爵红茶(Duke′s black tea)、茉莉红茶(black tea of iasmine)、果酱红     

澳大利亚海军获得“海鹰”模拟器

一个专门设计的“着陆安全官”(LSO)模拟器最近被交付给澳大利亚皇家海军空战系统中心(AWSC)。该中心设在堪掊拉附近的诺瓦港中皇家海军的“倍天翁”号军舰上。该模拟器是澳大利亚皇家海军的FFG级导弹驱逐舰上的“海鹰”直升机操纵站的LSO的仿制品,它将为有关官兵提供培训和进修,这些官兵需要在海上操纵西科斯基公司的10吨级“海鹰”直升机着舰和起飞。培训和进修内容包括飞行前检查、升空、下降、无