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| 吃橙子少得胆结石 | |
| 摘 要： | 妇女容易患胆囊结石，是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。国为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外，橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外， |
| 关 键 词： | 胆结石 橙子 胆固醇 胆囊结石 维生素C 雌激素 醇浓度 胆汁酸 胃肠道 聚集 果胶 橙皮 |
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