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高职酒店管理专业学生顶岗实习存在的问题与对策分析
引用本文:唐峰陵.高职酒店管理专业学生顶岗实习存在的问题与对策分析[J].桂林航天工业高等专科学校学报,2011,16(4):485-487.
作者姓名:唐峰陵
作者单位:梧州学院工商管理系,广西梧州,543002
基金项目:基金项目:梧州学院教改项目《基于就业导向的酒店管理专业实习教学模式研究》
摘    要:顶岗实习是高职酒店管理专业实践性教学体系的重要组成部分,也是培养高技能人才的重要途径。文章针对酒店管理专业学生顶岗实习中存在的主要问题,提出了精心选择实习岗位、对顶岗学生实行网络化管理、健全顶岗实习的质量监督与考核机制、顶岗实习与就业工作有机结合的对策。

关 键 词:顶岗实习  酒店管理专业  对策
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