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鱼翅 营养美颜vs汞毒害
引用本文:
洋溢.鱼翅 营养美颜vs汞毒害[J].今日民航,2012(2):85-85.
作者姓名:
洋溢
摘 要:
鱼翅,是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼鳍加工而成的一种海产。和燕窝一样,吃鱼翅也是只在亚洲,特别是华人世界里被推崇的"滋补佳品"。
关 键 词:
鱼翅
胶原蛋白
汞毒害
汞含量
重金属
蛋白质含量
含汞量
营养丰富
食物链
生物多样性
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