过年也可以吃吃素

前披头士主唱保罗·麦卡特尼仿效比利时某小镇的做法,号召人们一周吃素一天,减少碳排放。春节将至,在我们享受与家人团聚的快乐时,不妨也过一个素食的春节!其实少鱼少肉,我们也可以获得味觉满足,疲累的肠胃在休息一小下的同时仍能保证充分的营养摄取。