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一字之差,成分迥异
引用本文:饭团子.一字之差,成分迥异[J].航空港,2015(2):92.
作者姓名:饭团子
摘    要:<正>巧克力是以可可脂和可可浆为主要原料的甜食,可可脂富含多酚化合物,对心血管健康有利,而代可可脂是属于反式脂肪酸的一种,不仅没有营养价值,多食反而会对人体健康构成潜在威胁。两种物质一字之差,成分不同效果迥异,将代可可脂冒充可可脂销售涉嫌虚假宣传。根据《消费者权益保护法》第八条规定:"消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。"

关 键 词:可可脂  反式脂肪酸  心血管健康  多酚化合物  虚假宣传  人体健康  营养价值  有效期限

The Difference Lies In A Single Word
Abstract:
Keywords:
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