| 一株高活力纤维素酶产生菌-黑曲霉No.5.1产酶条件研究 |
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| 引用本文： | 谢宇,王平宇,汪月华.一株高活力纤维素酶产生菌-黑曲霉No.5.1产酶条件研究[J].南昌航空工业学院学报,2007,21(2):55-58. |
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| 作者姓名： | 谢宇 王平宇 汪月华 |
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| 作者单位： | 南昌航空大学环境与化学工程学院,江西,南昌,330063;南昌航空大学环境与化学工程学院,江西,南昌,330063;南昌航空大学环境与化学工程学院,江西,南昌,330063 |
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| 基金项目： | 江西省自然科学基金
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南昌航空大学科研基金 |
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| 摘 要： | 以黑曲霉突变株No.5.1为实验材料,采用液体深层发酵方法,对其所产纤维素酶进行了研究。结果表明在产酶培养基为(W/V):纤维素粉3%、硝酸钾3%、聚乙二醇0.1%、初始pH为6.0的条件下,液体发酵最佳培养条件为:250 mL三角瓶装25 mL培养基、接种种龄为1 d的种子培养液2.5 mL、在32℃培养5 d,这将为纤维素酶液体发酵的工业化生产和应用提供参考依据。
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| 关 键 词： | 黑曲霉No.5.1 纤维素酶 液体发酵 培养条件 |
| 文章编号： | 1001-4926（2007）02-0055-04 |
| 收稿时间： | 2007-03-02 |
| 修稿时间： | 2007年3月2日 |
Studies on cellulase production with a potent strain Aspergillus niger No.5.1 |
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| XIE Yu,WANG Ping-yu,WANG Yue-hua.Studies on cellulase production with a potent strain Aspergillus niger No.5.1[J].Journal of Nanchang Institute of Aeronautical Technology(Natural Science Edition),2007,21(2):55-58. |
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| Authors: | XIE Yu WANG Ping-yu WANG Yue-hua |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Aspergillus niger No 5 1 cellulase liquid-state fermentation culture condition |
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