饮用酸奶颇有讲究

专家认为，酸奶的饮用因人而异，但用以下一些规则可参考：尽量在饭后一定时间内饮用，不宜空腹饮用，特别不要在清晨时空腹饮用。因为在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后饮用则可缓冲这一刺激作用。