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让机上餐食赏心悦目
引用本文:张海琳,夏渝,于俊峰.让机上餐食赏心悦目[J].西南航空,2012(7):26-26.
作者姓名:张海琳  夏渝  于俊峰
摘    要:“重庆餐食属于川菜系,川菜在全国各地普遍受欢迎。一是菜品价格容易接受,二是川菜的品种多,口感很好。机上餐食可以采用具有地方特色的川菜系。”——乘务长袁丹 5月18日,国航重庆分公司组织重庆区域客舱餐食品质提升讨论会,针对目前的餐食品质情况,共同讨论餐食品质提升工作。

关 键 词:川菜系  地方特色  重庆  讨论会  品质  菜品  口感  用具
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