成都糖画 甜蜜的事业 |
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引用本文: | 陈其飞.成都糖画 甜蜜的事业[J].西南航空,2009,132(2):56-59. |
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作者姓名: | 陈其飞 |
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作者单位: | |
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摘 要: | 非物质文化遗产:成都糖画
糖画,就是用融化的糖汁作画,制作过程富有趣味,成品好看又好吃。作为成都传统的食糖工艺品,糖画的历史十分悠久,曾广泛流行于成都市及川西大地的城市乡村。旧时艺人在制作糖画时,大多用小铜勺舀出糖汁,在大理石板上倒成一个个约五分硬币大小的小圆饼,再粘上一根
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关 键 词: | 成都市 糖汁 非物质文化遗产 事业 甜蜜 制作过程 工艺品 食糖 |
Chengdu Sugar Painting—Non-Material Culture Heritage |
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