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| 易胆大侃川菜2 | |
| 引用本文： | 才波.易胆大侃川菜2[J].西南航空,2004(12). |
| 作者姓名： | 才波 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 成都全席说开去 被誉为超级盛宴的成都全席,汇聚了天府佳肴,代表了当今川菜的最高水平,是文化,是智慧,是心血,是川菜大师与名师自由驰聘的天地,它绝非一般的烹制,而是创造,是奉献,是要树起一座世界美食的珠穆朗玛峰! |
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