| 宾馆饭店餐饮行业从业人员外语能力的培养 |
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| 引用本文： | 高巨华,刘颖.宾馆饭店餐饮行业从业人员外语能力的培养[J].北华航天工业学院学报,2009,19(6):44-46. |
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| 作者姓名： | 高巨华 刘颖 |
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| 作者单位： | 北华航天工业学院,外语系,河北,廊坊,065000 |
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| 基金项目： | 廊坊市科技局科研课题 |
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| 摘 要： | 改革开放以来,外国宾客纷至沓来,而他们下榻的宾馆饭店正面临着无尽的机遇和严峻的挑战,因此餐饮行业员工的外语应用能力正接受新时代的考验.如何通过外语培训来提高宾馆饭店员工的外语能力,成为了紧迫需要解决的问题.
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| 关 键 词： | 外国宾客 宾馆饭店 机遇与挑战 外语能力 |
Cultivation of Foreign Language Proficiency for Service Workers in Hotels and Restaurants |
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| GAO Ju-hua,LIU Ying.Cultivation of Foreign Language Proficiency for Service Workers in Hotels and Restaurants[J].Journal of North China Institute of Aerospace Engineering,2009,19(6):44-46. |
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| Authors: | GAO Ju-hua LIU Ying |
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