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1.
甘晓 《今日民航》2012,(9):114-114
最近,蒜香青豆、蒜香饼干等蒜味零食流行起来。这"蒜味"真的来自大蒜吗?没有蒜的蒜味其实,"蒜味"是大蒜中一种叫大蒜素的物质带来的。它是从大蒜的茎中提取的一种有机化合物,具有强烈的蒜臭味和辣味。最初,大蒜素需从蒜中提取。后来,人们发现通过化工合成也可人工制成大蒜素。由于特别的味道,大蒜素在食品工业中应用很多。为了增加肉类的鲜美,大蒜素也作为添加剂加入动物饲料中。  相似文献   
2.
黑猫和铜钱     
皇尚 《今日民航》2011,(3):123-123
皇尚从小有一个梦,要走遍语文课本里提到的地方。朋友们习惯开我玩笑,说这丫头胆儿肥,不是爱玩,是爱玩命,常常不知天高地厚地拎了包一个人拔腿就走,也不怕被人骗了卖到山沟里。我可不是"傻根儿",但我却坚信,路上好人多。  相似文献   
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