黄甲麻羊 唇齿舌间的千年温暖和传奇

好美食的成都人少有不知道近郊双流一处名叫黄甲的地方的,而今天的黄甲之所以有名,很大原因是因为它鲜美的羊肉汤锅,以及十八般厨艺烹制出的一百零八道关于羊肉的菜肴。而这个‘有名’．从客观上讲．其实是早已经大大超出了。成都人”的范围。譬如．我一位在北京做记者的朋友就十分清楚黄甲。