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仇富强 《桂林航天工业学院学报》2022,(4):468-475
受气流分部影响,高压静电解冻柜内部温度可能会分布不均,这将影响物料的解冻品质。为提高高压静电解冻柜解冻后的物料品质,针对其内部出现局部温度分布不均问题,采用计算流体动力学模拟软件(CFD),建立了高压静电解冻柜风机热对流稳态湍流数学模型。对强制送风条件下高压解冻柜内温度场和速度场分布进行模拟研究,根据研究结果对物料摆放区域和系统优化提出建议。 相似文献
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