大美新川菜(五)

从单元上讲,川菜美由三方面构成:食材、语言、精神。从形态上讲,川菜的审美属性,由"艺术美"和"自然美"构成。食材原料之美川菜的烹饪离不开食材(亦称原料)、厨具及用火。西方"快乐派"美学代表桑塔耶拿说:"感性的美,不是效果的最大或最主要的因素,但却是最原始最基本而且最普通的因素。没有一种形式效果是材料效果     

浅谈企业信息化建设

1 引言 十六大提出了以信息化带动工业化，工业化促进信息化，加速实现现代化的战略方针，赋予了信息化新的历史使命。企业信息化是指企业利用现代化信息技术，通过对信息资源的深化开发和广泛利用，不断提高企业生产、经营、管理、决策的效率和水平，进而提高企业经济效益和企业市场竞争力的过程。     

中国航天群英谱

中国首次载人航天飞行圆满成功，令神州同庆，令炎黄子孙自豪，令世界瞩目。中国航天能取得今天的成就，离不开老一代航天人的无私奉献，也离不开新一代航天人的奋力拼搏。这里向读者展现的，既有为祖国航天事业的创建和发展立下卓越功勋的老一辈科学家和航天专家，也有近年来崭露头角的航天新锐。     

惩罚性赔偿与精神损害赔偿的"惩罚性"

征罚性赔偿与精神损害赔偿具有密切的立法关联，但二者的独特功能和不同的适用领域也是显见的。“惩罚性”虽然只是精神损害赔偿的附带功能，但却是精神损害赔偿与惩罚性赔偿得以互补的中介。精神损害赔偿和惩罚性赔偿制度的协调互补应当引起民事立法和学术研究的重视。     

园林中的生命之美——析中国古典园林中的山水精神

本文探讨了道家的老庄哲学、儒家的君子比德思想对中国古典园林艺术的影响,分析了老庄哲学与山水文化精神,君子比德与山水文化精神的关系,揭示了中国古典园林中所蕴涵的美学思想——山水精神的内涵。     

大美新川菜(三)

新川菜继承"一菜一格、百菜百味"的传统;新川菜保持麻辣鲜的特色;新川菜汲取各地菜系之精髓,更强调食材性、营养性、工艺性,并遵循形式美的法则,去创造美的川菜。     

锦城夜话(6) 中国美男的N种命運

两个人在云端摆的龙门阵中国历来有"四大美女"之说,也有"四大美男"或"五大美男"、"十大美男"之说。谈论"男色"似乎被认为不太正经,但透过所谓"美男"之死来看古代知识分子的命运,却不能不是一个严肃的命题。历史上,人们偏爱称道     

人生是门大学问

"一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴",还有"少壮不努力,老大徒伤悲"、"未觉池塘春草梦,阶前梧叶已秋声"等等,都是当年读书时很熟的座右铭,我们上学的年代还是以苦读书为荣。但后来进入社会后,才发现苦读书其实有很大的问题,跟其他学习成     

航天科工集团工作会提出2005年工作要点

指导思想以邓小平理论和"三个代表"重要思想为指导,认真贯彻十六届三中、四中全会和中央经济工作会议精神,全面落实科学发展观,以决胜科研生产型号任务为使命,以稳定为基础,以推进"五个统筹发展"为重点,以改革调整和规范化管理为手段,统一思想,明确目标,统筹兼     

萧二:特立独行的笔墨精神

萧缤,又名萧二,1966年12月生,四川省资中县人,早年师从陈武英、尧文藻先生习画学文,1996年拜秦天柱先生为师,并就读于四川省诗书画院研修班。作品强调笔墨精神,追求生命气象,作品被国内外一些机构、个人收藏。现为职业画家。