舌尖上的澳大利亚

如果你希望在旅途中追寻美景美食美酒相互交融的愉悦体验,那么澳大利亚一定是你不可错过的目的地!这片土地不仅有让人迷醉的景色,还有让来自世界各地游客都能大快朵颐的世界各地最精致的美食,而且价格实惠不用担心钱包过分变瘪。     

港龙及国泰航空打造澳洲完美行程

还没来得及从激情四溢的夏季中回过神来,是否已经开始感受到丝丝袭来的微微凉风?秋天的步伐已经悄然而至,在这样一个浪漫充满诗意的季节,何不计划一次温馨的全家游来共享天伦之乐、或是一场浪漫的双人旅行来传情达意、抑或是轻松惬意的独身之行来犒劳自己的辛苦工作?通过搭乘港龙航空及其姊妹公司国     

富国岛美食之旅

Monica:一个追寻真实自我、热爱生活和自由的人。曾经兜兜转转,为了讨好父母、讨好老师、讨好社会,选择自己不喜欢的专业,过自己不喜欢的生活,说自己厌倦的话。但有一天,忽然幡然醒悟,我们已经迷失自己太久太久,该是做回自己的     

喜来登美国美食节在蓉启动

成都天府丽都喜来登饭店启动为期三周的美国美食节活动。届时．饭店方特邀的美籍名厨亚当·赖维恩将亲临蓉城．带领本地食客领略一次极为正宗的美国美食之旅。     

美食三国烽火中的一抹炊烟

吃,是为着果腹,而在三国,一个风云诡谲的时代,美食就不仅仅只是满足口舌之欲了,这里面的一个饼儿、一个馒头、一块豆腐,也许就是计谋、棋子、对策,其作用绝对不亚于那些武器。孔明巧用美食施妙计说起诸葛亮,大家就冠之以我国古代著名的政治家、军事家,我想他还应该是     

杂说杂吃 舌头的供养

民以食为天,可出国在外,大多数中国人最不能享受的就是当地的美食。尽管中国还有一句话,叫"入乡随俗",但要真的适应和尊重当地的生活习惯,对一些口味"固执"的中国人却并不容易。上世纪90年代,我们出国展览的组团开始由各出国单位自己出钱,吃住都比以前好了很多,人们也开始舍得在当     

天下豆腐在四川

下里巴人 十多年前，川南乡下，我的母亲招待客人的美食是“菜豆腐”——抓两把黄豆用开水泡涨。在自家的石磨上磨成浆，倒进锅里烧开，加入切碎的白菜或者莴笋叶，煮熟加少许胆水即成。这是穷人家价廉物美的享受之一。经典的吃法是菜豆腐配面面饭（玉米面加温水和到半干，用木甑蒸熟，因其颗粒较细，一嚼即散，外号“满口钻”），舀一碗面面饭，浇上菜豆腐（有点像盖浇饭）。     

走近欧洲皇家美食

英国王室食谱英国王室婚礼上演的灰姑娘变王妃的故事结束后,但人们的视线还未从王室生活的一举一动离开,而对于食客们来说,更关心的就是由查尔斯王储批准、亲自提供揭露英国王室饮食的《公爵原味食谱》,一份奢华的王室宴会食谱也在公开开放的宴会中被披露     

品赏 台北私房美味

<正>台北都会区人文荟萃,私房料理餐厅或矗立山岚海边,或隐身街道巷弄,或位居都会商圈,饕客寻探美味旅程总是处处充满惊奇,尤其在台北品尝私房料理,浓厚人情味感受彷佛回到家中,徜徉舒适温暖氛围,成为紧张忙碌的上班族舒缓放松的身心灵飨宴空间。私房料理特色融入美丽宝岛特产新鲜食材,幻化厨师们人生多姿风采与游历世界各国的美感经验,持着人生赏味烹煮在地美味,驰骋舌尖味蕾,奔放与收敛间体现台湾揉合创意巧思与热情无限的     

北京早午餐之指南

<正>"YOHO!坐着飞机看世界"从本期开始,将会每月带您到访一座都市,精选一个主题·重新找到您对熟悉城市的热情。第一站,我们选择了北京,从这里找到6座早午餐(Brunch)坐标,或许下次你可以将早午餐从家中挪到它们中的一处,因为Brunch最重要的,除了料理本身,还有窗外的风景。