适合在非正餐时段前往的餐厅(下)

<正>如今,除了传统意义上的正餐,早午餐(Brunch)和下午茶(High Tea、Afternoon Tea)也越来越多地成为人们日常悠闲生活的一种方式,本期继续为大家介绍几家在非正餐时间段也同样适合前往的餐厅。Mr.Pancake House松饼先生Mr.Pancake House(松饼先生餐厅)从201 0年第一家门店成立至今已有5年多的时间,因其各式早午餐拥有较高的性价比而逐渐被人们熟悉,如今在上海它已经有8家门店了,     

在中国餐厅周乐享异域美食

<正>寻味就像一场旅行,在不同的美食背后领略不同的地域风貌。继上一届中国餐厅周活动于3月隆重举行后,第五届中国餐厅周在这个秋高气爽的时节再一次来袭,在上海、北京、广州及深圳四大城市同时举办,为期2周。活动一如既往,有超过200所的顶级餐厅参与其中,仍旧以统一套餐价及标准三道或四道餐模式,推出各具特色的精选美食。餐厅周活动除了传统意义上的中餐和西餐外,还推出了拥有异域风情的菜品。因此借着本届餐厅周活动的绝佳机会,专程探店一家印度菜餐厅一天都里(The Tandoor)。天都里印度餐厅,开业于1992年,据介绍说是上海第一家     

美食配美酒的浪漫体验

<正>Haiku by Hatsune,隐泉之语,与这家餐厅的情缘,归功于前不久的2014上海葡萄酒周活动。就在201 4上海餐厅周刚落幕不久,新一轮的葡萄酒周活动又开始了。和餐厅周活动的主旨有些相似,根据主办方介绍,葡萄酒周活动,也是旨在拉近平日或许遥不可级的顶级餐厅酒吧与美食爱好者之间的距离,让更多消费者可以高性价比的价格,品尝到这些餐厅提供的美食美酒,也希望能够为所有的美食美酒爱好者提供更     

新番菜惊现西郊五号

上海人习惯将菜肴唤作"小菜",不管鸡、鱼、肉、蛋、菜、豆,乃至参、翅、鲍、肚、燕、蟹,概莫例外。而不论什么样的西餐,都称之为"大菜",哪怕山东人带来的炸猪排、罗宋汤之类的俄式快餐,也称之为"罗宋大菜"。西餐进入上海,要比进入北京早得多。明万历二十三年(公元1595年)农学家、天     

城市最佳实践区中的法国大餐

<正>博古斯学院法国西餐厅参与了2014年第五届上海餐厅周,并赢得了"最受欢迎餐厅"的殊荣。博古斯厨艺学院的创办人保罗.博古斯(Paul Bocuse)是当今法式西餐界公认的厨艺泰斗,凭借精湛的厨艺,连续41年获得米其林三星的最高荣誉。四年前,在上海举办了一场举世瞩目的盛会——中国2010年上海世界博览会,上海世博会以"城市,让生活更美好"为主题,7307万的参观人数也是创下历届世博会之最。其中的"城市最佳实践区"作为这场盛会的一大创举,首次给予城市独立参展世博会的机会,     

石库门里的法式大餐

<正>新天地,曾经是成片的老式石库门建筑,经过一番整修和改建后,被注入了新的生命。中式建筑中经营着主打西式大餐的餐厅和酒吧,新旧结合、中西合璧,使得新天地成为上海的时尚新地标,也是中外游客必定要来游览一番的地方。以前通常都在晚上去新天地。每当夜幕降临,新天地主干道两旁的餐厅和酒吧也渐渐变得热闹起来了,人们一边享受美食,一边欣赏现场的Live Show,天气好的时候,露天位也都几乎座无虚席。然而,这次的经历算是比较特     

霍尼韦尔在中国

今年上半年,霍尼韦尔国际公司亚太总部从新加坡迁至中国上海。 自1983年在设立北京代表处以来,霍尼韦尔在中国相继建立了包括厦门霍尼韦尔太古宇航有限公司、上海东联航空机轮刹车大修工程有限公司、联信摩擦材料(广州)有限公司、南京凯信航空附件有限公司、霍尼韦尔技术服务(上海)有限公司、凯联航空发动机(苏州)有限公司、霍尼韦尔特殊化学品(苏州)有限公司在内的一个投资性公司、11家合资企业和9家独资企业(其中生产型企业14个)和一个贸易公司,投资总额近6亿美元。这些企业和代表处(分支机构)遍布中国各地,涵盖了霍尼韦尔在全球的主要业务,包括航空产品、技术和服务、自动化控制系统产品、技术和服务、特殊材料以及交通和动力产品、技术和服务等。     

春风又绿俏江南

3月28日,俏江南于上海新天地举行了盛大的开业庆典,庆祝俏江南私房菜餐厅及俏江南蒸菜餐厅两家新店同时在沪面世。目前俏江南在上海共开了10家直营店。俏江南控股有限公司董事会主席张兰女士表示,俏江南在立足高端商务餐市场的基础上,针对顾客的反馈及需求进行市场细分,先后推出了"假日概念"、"私房菜"等特色餐厅,全方位满足高端消费人群的多元化餐饮需求。     

餐厅推荐:好餐厅好吃更好看

浓缩的海上精华此地南面东方明珠、金茂大厦和上海环球金融中心等地标建筑,西、北面向黄浦江,并与外滩建筑群相望。可以说,从TAVOLA餐厅望出去的,是浓缩版的上海精华。TAVOLA意大利餐厅隶属于同名的餐饮集团,是继TAVOLA北京意大利餐厅之后的第二家旗舰店。餐厅位于     

精彩圆满的一笔 上海国际机场候机楼餐饮有限公司服务中国馆员工餐厅纪实

<正>2010年上海世博会于10月31日精彩圆满顺利落下了帷幕,在世博会中国馆员工餐厅辛勤工作了200多个昼夜的上海国际机场候机楼餐饮有限公司员工流下了激动的泪花。他们深感自豪,因为他们直接参与世博,攻坚克难,无私奉献,获得了上海世博局、中国馆部领导、各省市区馆工作人员、安保人员、志愿者的很多     

绿色水都,绿色心情。 都市绿宝石——上海青浦

青浦,地处江浙沪的中心,在"上海第一湖"——美丽的淀山湖畔,优越的自然环境使她成为上海地区最为著名的旅游度假区。青浦历史悠久,有距今6000多年的崧泽文化遗址,证明了"上海第一人"早在新石器时代就在这里繁衍生息。区内有各类旅游景区(点)26家,其中,国家AAAA级景区5家,分别是朱家角古镇、东方绿舟、上海大观园、太阳岛度假区、陈云故居;AAA级景区两家;农业旅游点10多家,星级饭店14家。     

音乐与文学

<正>今年《音乐与文学》文化巡演活动于5月8日在北京万达索菲特拉开序幕,陆续在成都、重庆、广州、澳门、上海共计6座城市内的7家酒店进行演出,让更多的宾客领略中法文艺内蕴。自1895年开业以来,Pera Palace酒店谱写了一部丰富多彩的文学史。据说,阿加莎·克里斯蒂(AgathaChristie)就是在411号客房里创作了《东方快车谋杀案》(Murder on the Orient Express),而欧内斯特·海明威(Ernest Hemingway)则曾是著名的东方酒吧(Orient Bar)的忠实顾客。     

北京早午餐之指南

<正>"YOHO!坐着飞机看世界"从本期开始,将会每月带您到访一座都市,精选一个主题·重新找到您对熟悉城市的热情。第一站,我们选择了北京,从这里找到6座早午餐(Brunch)坐标,或许下次你可以将早午餐从家中挪到它们中的一处,因为Brunch最重要的,除了料理本身,还有窗外的风景。     

探店2014中国餐厅周最佳餐厅第三名

<正>厨房于美食爱好者来说,"餐厅周"这个词一定不陌生。餐厅周最早源于1998年的纽约,随后扩展成为全球最大的美食盛事。随着新加坡、香港、上海、北京和广州等城市的参与,餐厅周也已快速成为亚洲最大的餐厅盛事。餐厅周活动的概念是给高端餐厅提供一个平台向食客们展示他们的精致菜肴和创意理念,而食客们则能够在品鉴顶级餐厅的饕餮美食和高档环境之余,依然能够维系钱包的厚度。上海是首个举办餐厅周活动的中国城市。2014年中国餐厅周活动在3月已圆满举行,活动为期两周,上海、北京、广州三     

品尝美食,感受土耳其文化

<正>凯乐文地中海餐厅位于人民广场商圈,地理位置优越,交通便利。餐厅的主营菜品为土耳其菜,另有地中海其他国家的一些经典菜肴。据餐厅介绍,"凯乐文"在土耳其语中意为驼队,寓意为漂泊在旅途中的人提供一个休憩的驿站,驼队也为心灵指示了家的方向。餐厅有两层,整体以蓝     

赛百味推出低脂潜水艇三明治

SUBWAY是世界最大的潜水艇三明治特许经营连锁企业,在88个国家和地区有30731家分店。其总部位于美国康乃狄克州的米尔福德,创立于1965年。SUBWAY的中文翻译为赛百味。目前赛百味连锁在中国有123家餐厅,上海有22家。赛百味连锁的品牌在过去的21年中,有15年都在《Entrepreneur》     

6月推荐展会

上海世博展览馆中国(上海)国际尚品家居及室内装饰展览会时间:2012年6月13-15日主办单位:励展华博展览(深圳)有限公司中国轻工工艺品进出口商会面积:2.5万平方米预计展商:500家专业观众:20000人推荐理由:对于高端家居用品、室内装饰产品和经典家居产品制造商来说,LuxeHome是一个卓越的贸易采购平台。LuxeHome致力于本地市场,展会超过70%的参展商拥有生产制造能力,为来自全国各地的专业买家、代理商、批发商、零售商和设计师提供富有竞争力的价格和定制采购优势。     

上海老饭店本帮独秀

2007年2月16日,上海滩最“高龄”的本帮饭店“上海老饭店”在经历了70天的全面装修改造后,全新亮相。开门有喜,双喜临门——重回“历史起点”。漫步城隍庙,细心的“老吃客”会发现:原本开在福佑路上的老饭店正门移到了旧校场路。小小改动,意味深长。时隔132年,有“本帮菜鼻祖上海菜发源地”之称的老饭店,没有忘本,再次回到“起点”,追根溯源。首次走出国门。3月6日,上海老饭店东渡扶桑,在日本名古屋开设的第一家国外分店开张。这也是上海第一家以连锁形式开拓国外市场的正餐饭店。     

“世博企业行”101站拉开上海机场迎世博全员培训序幕

5月1日,迎世博倒计时一周年之际,上海市总工会联合上海机场集团公司工会在浦东机场举行上海"世博企业行"第101站宣传教育系列活动,上海机场以召开迎世博农民工素质大培训启动仪式暨农民工大专班开学典礼为契机,正式拉开了上海机场迎世博全员培训工作的序幕。     

精酿酒馆享美食,假装在国外

<正>去过两次Liquid Laundry,一次喝酒,一次用餐。说起来,似乎和Liquid Laundry挺有缘分,两次都不是刻意前往,却都留下了不错的印象,以至于产生了下一次想特地前往的念头。Liquid Laundry算是一处集餐厅、酒吧、聚会场所、小型酿酒厂于一体的地方,虽然带有一丝混搭风,却又不失其鲜明特色。地处热闹的市中心、且可以同时容纳100-200人的餐厅酒吧,在淮海路商圈中屈指可数,Liquid Laundry便是其中难得的一家,其占据了位于淮海中路东湖路口嘉华坊的整个2楼。餐