大美新川菜(四)

川菜到底有没有美学家所说的"美感和艺术即等于直觉"的反映呢?人们对四川名菜经典的美感是如何发生的呢?人们对数千款新川菜的美感是如何发生的呢?人们对成都盛宴的美感是如何发生的呢?人们对成都小吃美感是如何发生的呢?……     

王室生活冷暖自知

据统计,世界上迄今为止仍保留有君主的国家并不多,比较典型的包括日本、沙特阿拉伯、泰国、英国、瑞典、摩纳哥等。由于具体的政治制度和宗教信仰不同,各国王室的地位、作用和影响也不一样。那么,目前这些王室们的生活都是怎样的情况呢?尼泊尔的沙阿王室已经有200多年历史,曾经是世界上最古老的王室之一。2005     

端粒,好好看住别丢了 当长生不老成为可能

人为什么会衰老?"细胞衰老了"是最常见的答案之一。细胞为什么会衰老呢?这个问题科学家会告诉你:这和"端粒"和"端粒酶"这两个小东西有关。它们的发现,不仅为人类治疗癌症提供了新思路,更有可能让人类长生不老的梦想成真。     

航空大都市的中国版图?

"航空大都市"这一理念的提出石破天惊,被美国《时代》杂志评为"改变世界的十大理念"。如今,依托航空运输体系迅速崛起的未来城市形态,将成为未来城市化的新模式。在中国,许多城市一哄而上的所谓的"临空产业园区",是不是就是"航空大都市"的模样呢?如果是,那么这与普通的城市有何区别?如果不是,那么真正的"航空大都市"景象又是怎样的呢?     

来自痕都斯坦的金银错

自古以来,儒家就一直提倡"君子比德如玉",以和田玉为代表的玉文化,是中国文化最重要的标签。金银错是我国工艺美术的一朵奇葩,在工艺美术中有广泛应用,早在商代的青铜器上金银错就开始"登台演出"。当金银错遇见玉石,又会引起什么样的化学反应呢?     

当你爱的人将你遗忘

2009年诺贝尔物理学奖得主、华人科学家高锟,已经忘记了自己的毕生研究、忘记了自己"光纤之父"——他患上了阿兹海默症(老年痴呆症)。然而,这种病离我们并不遥远,到2009年为止,不同研究的统计数据显示,目前阿兹海默症的患者人数至少有3500万。是什么原因导致了这种病?年轻人会患"老年痴呆症"吗?怎么才能预防阿兹海默症呢?     

海湾风情好 相见待来年——记第十届阿联酋沙迦中国商品交易会暨中国城市(中东)博览会

初识不解尴尬难免在中国,提到阿联酋,能够知道其全称是"阿拉伯联合酋长国"的有多少人?谁也没统计过。但说起迪拜,可能很多人都有耳闻。但要再讲沙迦,就有人可能会"打岔"般地认为是"加沙"呢。不信?在《中国食品报》授权作为"第十届阿联酋沙迦中国商品交易会暨中国城市(中东)博览会"协办机构进行组团工作之初,就遇到了这样的问题:那里不是经常"出事"吗?有了一番了解的人则知道:阿拉伯联合酋长国是由7个酋长国组成,其中最知名的是阿布扎比(也是阿联酋的首都),还有迪拜,之后     

全球公务航空展有哪些?

<正>"高大上"的公务航空展,以其隐秘性和专业性的特质让人既好奇又迷恋。与运输航空相比,公务航空的发展主要取决于客户的需求,因此,几乎所有的公务机制造商都会在航展上,不遗余力地推出自身品牌新形象、新机型、新型号。那么世界上到底有哪些著名的公务航空展呢?     

谁是下一个比尔·盖茨

下一个比尔?盖茨会诞生在哪里?又会是谁呢?答案是阿里巴巴集团董事会主席兼首席执行官马云。今年4月海南博鳌亚洲论坛上微软创始人比尔·盖茨如是说。马云:中小企业代言人今年9月初,马云作为澳大利亚总理霍华德的特约嘉宾出席APEC(亚太经济合作组织会议)。他们这样评价马云"世界公认的中国最成功的商人,他创立的阿里巴巴不仅是世界最有影响力的中国本土B2B商业网站,还改变了人们的交易模式。"马云被认为是中国最活跃的企业家,引领中小企业发展且富有创业精神,     

张辛欣 在美国延误不是件可怕的事儿

"飞行是最制度化的,不严密制度谁敢漫天飞,这是天下相通的。不过,人心换人心的互相温暖,我觉得,也是天下相同的。""真要是空中有风吹草动时,你是觉得把你的安危放在一个大嫂、大妈手中安全?还是放在一个未经世事的小丫头手中安全?男乘客没准还要产生救助小女孩的救美冲动呢!"     

禅机 躺着的人生

小和尚站起来.躺下;躺下,又站起来。禅师见小和尚举止怪异.便问:"你在做什么呢?"小和尚搔搔脑袋,疑惑地问:"当我站起来时,阴影就出现了:当我躺下时,阴影便消失。为什么一个人站着有阴影而躺下没有呢?""一个人躺着时,会摔倒吗?"禅师问。"一个躺着的人怎么会摔倒呢?躺着是最安全的了。"小和尚说。"正因为一个人躺着最安全,所以也就没有人生的阴影.没有摔倒和失败的担忧。躺着的人生.虽然最安全.便也是最     

下火啦 太热了

七月正值盛夏时分,虽然网上有人这么说"夏天来了,冬天还会远么!"让我们对未来的"凉爽"充满了期待,可是地球公转不给力,气温还是没上限地往上飙。空调房里的确是凉快,可电表跳的是毫不含糊,而且还容易患上空调病。那么如何过个健康、节能的夏天呢?人民的智慧是无限的!     

宁海强:把雷锋还原成一个真实的“人” 访电影《雷锋在1959》导演宁海强

众所周知,雷锋以及雷锋精神已经影响了几代中国人。那么,当年又是谁教育和影响了雷锋的成长呢?众所周知,雷锋以及雷锋精神已经影响了几代中国人。那么,当年又是谁教育和影响了雷锋的成长呢?为纪念毛泽东"向雷锋同志学习"题词发表50周年而拍摄的电影《雷锋在1 959》,日前在辽宁"杀青"。这部影片就讲     

问题牛奶大揭秘:喝得起,伤不起 孩子不明真相,你不能不明真相

近年来,牛奶和乳制品行业可谓出尽了风头,从大头婴儿事件,到三聚氰胺事件,到性早熟奶粉事件,再到近期国家生乳标准,无不吸引了全社会的强烈关注,"不明真相的群众"在围观之余,也越来越心寒,越来越无奈,看着超市牛奶柜台里琳琅满目、促销标签飘扬的各类乳制品,群众们纷纷哀叹:这年头,我们还能喝什么奶?老百姓不敢喝奶,乳制品行业市场自然一片低迷。于是不断有专家出来说要喝"爱国奶",咱们爱国是爱国,可是爱国就要喝"问题奶"吗?真的希望专家可以负点责任,说话多点谨慎,老百姓因为问题奶已经伤身又伤心,再也"伤不起"啦。在中国,为什么会有这么多的问题奶呢?     

飞机上发生艳遇的不可行性报告

客舱是世界上人口最密集的地方之一,相邻座位共用一个扶手的困难目前都克服不了。那么,是不是也特容易发生艳遇呢?特别是和空姐之间艳丽的遇到。事实是,你确实能经常遇到空姐,要是你经常坐飞机,但是之后,事情不会朝着你的理想发展,因为,该供餐了。也就是     

可靠性基础知识讲座：第三讲 统计基础知识

一、总体与样本在工程中有许多未知的随机变量,如何确定其概率分布或数字特征呢?通常的方法是从所研究对象的全体之中抽取一小部分来进行观测,以此对其全体进行推断,统计学就研究如何进行这种抽取与推断。现介绍几个术语。 1.所要研究的对象的全体称为总体或母体。例如所研究的是某一批产品的寿命,     

德国帅哥警察摇身变空中少爷

我们每次在飞机上的工作位置,都是按照飞机门的号码来编排的。上次飞行时,洋负责一号门,客舱服务是要和三号门的同事一起工作的。飞机起飞后,我的"三号"一直没有现身,我就先做准备工作了。没过一会儿,连跑带颠的一个小帅哥同事呼哧带喘过来问我,"你是一号门吗?原来咱俩一起搭档啊,我还以为我是和四门一起搭档呢!"     

结婚与房子何干

在欧美,买房子都不是年轻人最关心的事,因为结婚是两个人的事,与房子何干呢?结婚是意大利人一生中的头等大事,男女双方对爱情的态度都很慎重,很少有人"闪婚闪离"。一场浪漫温馨的婚礼当然是必需的,在传统的意式婚宴上,至少要准备14种以上的丰盛食品。但除此之外,类似     

金玉婷:春晚熟脸

五上央视春晚,分别与冯巩、郭冬临、巩汉林、黄宏、林永健等炙手可热的男演员搭档,并得到"春晚最漂亮的小品女演员"的标签,金玉婷火了。有的人开始臆想了,她怎么能如此轻而易举上春晚呢?但了解金玉婷的人都知道,她不仅外表时尚,在演绎每一个舞台或荧屏形象时,她的那份执著、那份敬业也同样美丽。     

川菜是怎样变辣的

<正>当今四川人的口味,其实与李白苏轼相去甚远。如果没有明清时期传入的辣椒,川菜还能称为川菜吗?川菜号称有超过两千年的历史。但很难说现在我们吃到的川菜,与那时的川菜有多大渊源。一个铁证就是,最多在400多年前,川菜中还没辣椒,而没有辣椒,怎么能称为"川菜"呢?