有机食品不等于绿色食品

"有机食品"指采取一种"有机"的耕作和加工方式生产的食品,这样的加工方式要求有机食品在生产过程中必须注重对可再生资源的使用,注重水土保持及环境保护。有机食品在生产过程中不得使用任何抗生素或生长激素,也不允许使用传统的杀虫剂,不允许使用合成肥料及污水污泥灌溉,不经生物工程或电离辐射加工。近年来,人们对食品的需求正从"吃得饱"向"吃得好""吃得安全"转变,当农药、污染和食品联系在一起的时候往往让人们谈之色变,有机食品就在这样的情景中跃入我们的视野。     

走,吃粗粮去

吃点什么?这是一个问题,甚至可以说,是一个难题.对于吃,我们有两种态度:一种是味道好,比如美味佳肴;一种是吃了对身体好,比如滋补药品.吃得舒服,同时又要吃出健康是人们追求的最佳效果.     

从早吃到晚

来到广州,观看精彩赛事之余,又怎能错过当地的美味,正所谓"食在广州"。广州是一个美食大都会,作为中国八大菜系之一的粤菜,历史悠久,素以品种之丰、茶式之盛、烹调之巧、风味之美而闻名遐迩。广州的茶楼餐馆之多,酒店食档之众,在国内也是首屈一指,经久不衰的老字号、特色小吃、粤式海鲜、茶点、老火汤、鸡鹅鸭、粥粉面……一天下来,保你吃得心满意足。     

为敌人吃

你的肚子腆起来?你老是在吃?你不得不吃?"革命就是请客吃饭!"一位商务老友开玩笑地说,"我埋单,在中国吃饭都我埋单,我的美国上司很理解。不过,最近吃得我有一点兵荒马乱了,胆固醇高,血压也高。""害人又害己啊你!"我不掏钱,白嘴吃着,没良心地笑骂,也是真心地控诉朋友。除了为商务,为友谊,在中国,因为缺少     

寻夏之旅

每年的6月21日或22日,为夏至日,此时太阳直射北回归线。这一天,在中国最北的漠河北极村,一天24小时几乎都是白昼。这一天,在中国南边的云南墨江、广东从化、广西桂平,正午时分"立竿无影"。这一天,山东的人在吃面,而广西的人在吃狗肉……从北至南,在夏至这一天,你会看到最不同的风俗,也会看到最特别的景致,所以,让我们马上开始一次寻夏之旅。     

夏天到加州来晾臀

炎炎夏日已经来临,对国人来说,躲在屋子里开空调、吃冷饮就是一天的最主要活动。但只要开动脑筋,盛夏也能玩出新乐趣。印度靠近赤道,常年高温,最高气温能达到50摄氏度以上,最低也在30摄氏度,整个国家简直就是一个大烤箱、大火炉,酷热难当。但热也有个好处,夏季是印度传染病最少发生的季节,因为细菌都被热死了,苍蝇蚊子全消失得无影无踪。炎炎夏日,能享受到空调待遇的只有少部分有钱家庭,穷人家庭于是开动脑筋,自制山寨版的"土空调"安在窗口。这种土空调多数用稻草,然后再加水制冷     

感受巴国布衣

"吃在四川,味在成都",不一定所有的人都认同这句话,但成都却绝对是一个最繁华的餐饮之都.这不能简单地归结为成都人好吃,毋宁说成都这地方有一种地气,能聚集强化吃的意念,能激发人们对吃的激情.     

第一件私人财产

"Hi,资本主义斯蒂夫,你第一件私有财产是什么?"我问丈夫。"第一件私人财产是只狗,3岁时拥有,把它折磨得哈哈,妈妈拎着我耳朵去看精神病医生。""您把那狗怎么啦?""大卸八块了。""天生杀手美国鬼子!还以为只有我们中国人吃狗呢。""什么啊,那是玩具狗,肚子填稻草,早     

四川烹饪:火辣辣的口味火辣辣的性情

"西餐很乏味,没味没趣,"在成都最好的川菜馆之一蜀风园,侯伟一边吃着清蒸牛蛙一边说:"小孩子倒是喜欢吃西餐,但四川人很挑剔,如果味道不好,我们不会吃."     

《中国生活记忆》打开尘封记忆

50年代上海一青年，三天婚宴吃了320斤猪肉被视为“铺张浪费”；1958年安徽一地方农村妇女第一次进澡堂洗澡时．谁都不肯进去，还得派妇女积极分子挨家挨户动员。     

主观极性义构式“X得不能再X”特征分析

极性义构式"X得不能再X"是汉语中一种常见的构式,X的语义一般具有伸缩性。X多为形容词(A),其意义为"A的程度达到了极致",该意义也是"X得不能再X"构式的原型意义。X还可以为动词(V),X为动词时,该构式的意义为"V的程度达到极致"或"V导致的结果的程度达到极致"。"X得不能再Y"是该类构式的特殊表现形式, X和Y一般为形容词或动词,其语义一般具有伸缩性。"A得不能再A""V得不能再V"以及"X得不能再Y"处于构式网络之中,是"X得不能再X"的下级图式性构式。     

让生活拧巴起来的政策

为了国民的健康及供需的稳定,印尼政府正在发出呼吁——少吃白米!印尼福利部秘书长苏西洛说:"我们吁请印尼人改掉吃米饭的习惯。我们需要饮食来源多样化。印尼生产其他66种碳水化合物粮食,例如玉米、西米、木薯、番薯、马铃薯等,这些都能取代一天三餐中的两餐米饭。我们吁请印尼人从小培养多样化的饮食习惯。"     

老扬州的澡堂

老扬州素有"早上皮包水,晚上水包皮"的习俗,"皮包水"和"水包皮",生动描绘了老扬州人的传统生活:早晨进到面店或茶馆,品茶吃蒸饺、面条、包子,揭开新一天的帷幕;晚上进到澡堂,舒服地泡澡、搓背、修脚,清爽地结束一天。扬州人懂得享受,食不厌精,浴不厌强,一份闲适雅致的"俗气"传承至今。     

判官其实是天使

作者刘劲飞是"阅人无数"的裁员专家,每天要面对的就是那些被后娘放逐的苦孩子。他就像一个老中医一般,看多了别人的苦水和泪水,自然能总结出些许治病救人的道理和智慧,也更加看得清楚为什么走运的人总是走运,倒霉的人总是倒霉。经济像吃了药一般低迷颓废,昔日沸腾的世道如令萧条得有些赤条条。大背景惨淡.自然会影响到职场,加薪、年终奖不敢期待,裁员热潮倒是滚烫而来,灼人鼻息。放眼看去,房价貌     

陕北:放社

黄土地的百姓重视过节,一年中有许许多多的节日,不过,人们最注重的还是春节。腊月里就进入忙年了。这时最辛苦的要数农家的妇女。她们要忙一家人的吃和穿,蒸馍馍,做米酒,炸糕压豆腐,里里外外大扫除。腊月二十三要送灶君上天。供奉的"灶王爷和灶王奶奶",就仿佛人间的夫妻:灶王龛大都设在灶台北边或者东边,身着红衣;挽起发鬓的灶王奶奶和慈眉善目捋得顺溜黑胡须的灶王爷端坐在两只大红公鸡之间。     

喝中药原来如此简单

现在都市上班人群生活节奏快、工作压力大,难免有亚健康或者慢性疾病的情况,吃西药副作用大,吃中药又煎煮麻烦,且口感不好,造成很多人"望药兴叹"。固生堂针对众多情况,延请专家从祖国医学宝库中寻找解决方案,开发了更适宜现代人生活节奏的中     

白宫保镖训练班

美国总统身边总有一些身穿黑色西服、戴着黑色墨镜的家伙,他们与总统形影不离,一双双警惕的眼睛时刻注视着周围的情况。他们就是被称作"总统保卫者"的特勤局特工。从事着世界上最危险的工作,特工们在上岗前得经过28周的魔鬼培训,不仅要成为强迫症患者,还得随时准备好自己的遗书。     

又是中秋月圆时

70年代的时候，中秋节那天吃过晚饭。月饼被浸透了油的油纸包裹着，层层叠叠、整整齐齐码在盘子里端上窗台，左右还配搭了一盘平日里见不到的石榴。一盘核桃、瓜子。妈妈说先供给月亮吃了我们才可以吃。     

易胆大侃川菜

1954年7月18日晚,日内瓦会议期间,周恩来总理在万花别墅草坪,宴请英国著名电影艺术家卓别林规妇.他吃了随行的四川名厨范俊康烹制的"香酥鸭"后,赞赏不已!告别时,还要求带走一只.这位巨星还说:"我将来要到北京(范系北京饭店国宴菜点烹饪大师)向您学习做"香酥鸭".     

粤菜中的苦瓜

近年来,粤菜逐渐在全国各地开支散叶,成了各地高档饭店的首选菜系,价格更是居高不下。难道"什么都可以吃、价格昂贵"就是粤菜的形象吗?不对!我必须为粤菜正名。美食家蔡澜先生曾说过:"真正的美食家决不会沉迷于鱼翅鲍鱼。"是的,简单的材料,