当鹿头遇到烤鸭

家亮兄大概是看到我的一篇题为《当鱼遇到肉》的短文,电话刚一接通就迫不及待地说:"当鹿头遇到烤鸭,要吃吗?"什么?什么?鹿头怎会遇到烤鸭,岂不奇哉怪!好了,豁出去了!为了将美食进行到底,拼死也要吃一吃鹿头和烤鸭的奇妙组合(或按时尚叫法"混搭")。     

我和“贡鹅”有个约会

<正>鹅是童年的回忆,源自骆宾王的一首诗,"鹅鹅鹅,曲项向天歌"。鹅也是上佳的食材,老人们总是说,"吃鹅补虚益气,饿了就吃鹅"。但对鹅的印象,似乎也就止于此了。直到在万众财富,尝了那道鹅菜,方知珍馔佳馐,乃至于此!那天中午从虹桥机场抵沪,与朋友驱车前往长宁的繁华闹市,在全国连锁的万众财富酒店上海旗舰店——长宁店办好入住手续,腹中已是空空如也。遂来到万众财富旗下的七美餐饮,点了几个小菜,准备小快朵颐。很快,一盘鹅就被端上,     

醉在爱琴海

<正>希腊,西方文明的摇篮,这里遍地古迹,橄榄油烹制的海鲜美食更让人百吃不厌,而爱琴海上星星点点的小岛更是被归为"人间天堂"。希腊就如同一个飘浮在爱琴海上的神话,是尘世间每一个旅行者精神与物质理想的栖息地。若要说印象最深的,那便是雅典卫城、圣托里尼岛和米克诺斯岛。     

在靖江喝汤包

<正>包子是中国最普通的家常食品,吃包子是中国人的家常便饭。但您听说过喝包子吗?在"中国汤包之乡"的江苏省靖江市,我在"中华餐饮名店"的南园宾馆,就扎扎实实地喝了一回蟹黄汤包。在未到靖江之前,我不知道中国有"汤包之乡"一说。江苏省烹饪协会副会长陈履锡告诉我:中国烹饪协会于2007年     

汽车杂谈

汽车如美女 心目中的"女神"是谁?法拉利!唔,法拉利好象是男人,但我总觉得法拉利是窈窕淑女,所有跑车类的外形给我的印象总是女性化的.如三菱的GT3000、阿尔法-罗密欧、玛莎拉蒂的Coupe等等.而所有越野车都是很MAN的,惹官司的帕杰罗、不惹官非的切诺基、美国人不受落但在中国最受欢迎的本田陆地巡洋舰等等,都是"男人",因为我是男人所以我就不喜欢"男人",从一开头挑车时起我就从来不考虑这种四驱,吃得又多一费油,鼻鼾又大--用的是钢板弹簧,硬且声音大,总觉那是"差佬"办公时才用的车子.     

爱上观光厅的理由 第二集 是海水又是火焰

>>上期提要在庞大海的带动下,接待班人员全民皆股,吃"牛"肉、取与"牛"相关的英文名、穿"红"内衣、背"红"包、喝冰"红"茶,一到休息时间便围着电视看股市行情,一     

到蓝欣品雅菜

我和家亮兄配合得真默契,电话叫我三分钟后下楼,照此办理,刚走到弄堂口,车子就过来了,家亮从副驾驶座窗口探头招呼。开门上车,开车的是汽修公司的傅老板,你看我这身价有多高。问家亮去哪?家亮说,到庄嘉云庄老板的"蓝欣雅苑"去吃改良本帮菜。     

爱上观光厅的理由第二集 是海水又是火焰

原来林清霞一直瞒着大伙偷偷炒股。在吃"牛"肉、喝冰"红"茶的午餐时分,庞大海又透露一只新股信息,大伙一拥而上,集体购买。游客因股票下跌而在观光厅内吵架,林清霞前去劝架,并教育大家股市有风险,心态要     

丝路古风起 西安过大年

过大年,要有"年味儿"。年味儿在哪里呢?读唐代诗人张祜的诗,一下就品出了浓浓的年味儿。作为丝绸之路起点的大唐长安城,上元之夜,家家出门万人空巷,尽情而来尽兴方归,唐宫内万灯齐明,舞衲联翩,歌声入云,气象恢宏,成为了最有诗意、最为消魂的时刻,盛唐的繁华与辉煌令人遐思无限。这个过年,走进西安,登古城、观花灯、逛庙会、吃泡馍、吼秦腔、看大戏,亲身体验一把汉风唐韵的丝路古风民俗年。     

成都品茶:浸润风雅“醉”新春

<正>热闹喜庆的新春踏着欢快的步伐奔腾而至,各具特色的年味年俗也在中华大地蔓延开来。如果你以为大多的中国百姓过年就是吃饺子就错了。在人口密集的"天府之国"四川尤其是成都,泡茶馆才是过年必不可少的习俗。今天,成都人最为沉醉的是新春佳节之际,迎着太阳倾城而出去喝茶,"醉"于茶香氤氲中。惜阳光更恋茶香位于四川盆地西部的成都,四周环山好似一个大茶杯。特殊的地理使成都终年难见太阳,却并     

时尚也是一种"病"

在现代社会,当人们追求吃好,穿好,玩好,紧追时尚的脚步时,却不知道在"时尚"的背后,健康正受到威胁.     

秋季养生 食补是关键

秋天是进补的最好时机,经历盛夏的喜好冰冻食物期,初秋时人的脾胃开始逐步的恢复食欲,所以不宜食用过于油腻的食物。秋补,吃什么补品好?秋天气温干燥,人容易上火,因此秋季饮食还要少辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱等辛辣食品。古人说:"一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。"秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水允人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方:"朝朝盐水,晚晚蜜汤。"换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。秋季是人最容易长脂肪的季节。这是因为立秋之后,天气慢慢     

寻觅濒临失传的上海小吃

那些回荡在老上海弄堂卖小吃的吆喝声几乎已销声匿迹,年轻一辈不要说吃,可能听都没听过什么"老虎脚爪"。这些传统小吃已经不单只是食物,它所代表的其实是一个时代的变更。     

“蜜月”从这里开始——爱尔兰本拉提城堡之旅

这里流传着奇妙的爱情传说,连一生中最甜蜜的"蜜月"(honeymoon)也起源于此。这里,便是美丽的爱尔兰……在传统的爱尔兰婚礼后,人们用特殊的高脚玻璃杯(无把)盛装足够多的蜂蜜送给新娘和新郎,这样他们就能在婚礼后的一个月里享用,"蜜月"(honey moon)这个词就是这样被创造出来的,人们相信吃蜂蜜是预示婚姻好的开端的最好的一种方式;而这里义因为有许多古堡承办了名人婚礼而名声大噪。     

夏日冷面 吃贯东西

想要大嘴吃遍东西南北吗?一碗面条就能满足你。北京的炸酱面、河北的烩面捞面,山西的刀削面、上海的阳春面、四川的担担面、武汉的热干面、广粤的云吞面、日韩的冷面、冷食的意大利面……简单的面条能烹制出各地的不同美味。而冲着这越来越热的天气,当属凉面最销魂。     

从我车间标准件生产状况看标准件集中生产的必要性

我们是一个生产标准件和小零件的车间,年生产量大,品种繁多、仅标准件的品种规格就达1050项,还有专用件670项。这些零件过去大都是采用切削方法加工,生产效率低,劳动强度大,虽然在生产管理方面采用了轮番生产、但生产任务还是“吃不了"。在这种情况下,广大工人和技术人员发扬自力更生精神,广泛开展了技术革新活动,经过几年的努力,已取得了较好的效果,自制了不少台高效专用设备。如自动铣槽机、自动搓丝机,自动冷镦机,自动送料器,自动攻丝机、半自动倒角机和扭力试验机等。这些设备的应用,大大地提     

果色生香——水果精华美颜风潮

多吃水果是美容养颜的有效途径,水果中蕴含的维生素、氨基酸对身体和皮肤来说都是无上的至宝。那么,如果可以把这些水果中的精华直接用于脸上的话……是不是事半功倍呢?没错,水果精华美颜已经是现在最流行的风潮了!科学家研究得出的水果美颜秘方着实让人兴奋,猜猜看,哪些水果是美容界的"新宠"?     

对民航“安全文化”体系化建设的认识和建议

本文回顾了在新中国民航发展壮大的历史过程中,民航"安全文化"形成的历史背景,就民航"安全文化"展开论述;就新时期的历史条件下如何构建"和谐、体系化、人性化"的民航"安全文化"提出一些认识和建议。     

让上海两场飞机“吃饱吃好” 浦航石油保障油料突破3000万吨

2019年5月13日,随着"大西洋"号油轮的航油接卸工作顺利完成,上海浦航石油有限公司在踏入运营第十个年头时,实现累计接卸航油3000万吨。这家上海航空枢纽最重要的航油储运企业,为上海国际航空枢纽港夯实了基础的能源保障环节,确保南来北往的航班在上海两场"吃饱吃好",并通过持续科技创新,填补了中国民航在航油储运领域的多项空白。     

无用之物

正吃罢晚饭在小区散步,夜色正好,像件薄薄的黑绢衫子,亲密贴身。有路灯,把夜色稍微推开一段,像捋上去的袖管。正巧看见一位妈妈牵着小女孩的手,一边在询问孩子刚才英语早教班上了什么,一边叮嘱她要好好学习英语。小女孩很乖,一个劲地点头:"嗯,我要好好学英语,要不然我去美国,大家听不懂我讲话怎么办。"妈妈很欣慰地继续叮嘱:"围棋也要好好学哦。"小女孩扭头问道:"为什么?