我国航空食品配餐业的过去、现在和未来

<正>一、我国航空食品配餐业的发展壮大伴随着航空运输事业的创立和发展,我国航空食品配餐行业从无到有从小到大,尤其是在上世纪八十年代,进入了发展的快车道。1.不断改革体制和机制,航空食品企业置身市场、竞争奋进1987年前,我国的航空食品企业大部分是民航各地区管理局的一个生产工厂;1987年后,民航各管理局、航空运输企业、机场三者分开,航空食品企业分别划给各航空运输企业或各机场;紧接着航空运输企     

空港配餐公司将推出航空营养配餐

TheInflightNourishFoodForwarded为了保证飞行员的身体健康、满足旅客长途飞行的营养需要，从“安全、美味、营养”的要求出发，北京空港配餐有限公司与科研人员共同努力，于1998年推出了机组营养配餐，通过一年多的试行，反映良好，获得了宝贵的实践经验。新千年伊始，承担为24家国内航空公司和10家境外航空公司航班配餐的空港配餐公司，将全面推行营养配餐作为儿叫年工作的重中之重，并专门成立了航空营养配餐开发领导小组。通过聘请营养顾问，邀请专家对厨房进行营养专业培训，与专业软件公司合作开发航空营养配餐系统软件等多种方式…     

“五个转变”打造“舌尖上的厦航”

<正>航空配餐作为航空公司服务产品的组成内容,已经成为旅客选乘航班的重要因素。厦航高度重视航空配餐工作,把配餐工作视为品牌建设的关键要素,把配餐部定位于成本中心,而不是利润中心,始终坚持自主配餐,坚持以旅客满意度作为主要考核标准,从机制上为餐食品质的不断提高提供坚实保障。近年来,厦航配餐部通过"转观念,定标准,精管控,出特色",进一步明晰战略定位,挖掘内部潜力,着力在理念创新、品质管控、工艺革新、产品研发上做文     

微资讯

奥凯航空有限公司李伟7月18日,奥凯航空宣布正式启用B2C(www.okair.net)网站及全国客服热线4000-668-866。北京空港配餐有限公司李学迪7月20日下午,北京空港配餐有限公司举行月饼生产开炉仪式,公司2011年月饼生产制作工作正式启动。     

通用航空企业安全文化构建

<正>随着经济发展和国家低空开放,我国通用航空发展前景广阔。但通用航空发展必须建立在安全的基础上,安全文化建设是保障安全的重要内容,本文试就通用航空企业安全文化建设作些初步探讨。一、构建通用航空安全文化重要性与必要性(一)通用航空企业安全基础薄弱目前,我国注册的通用航空企业123家,年作业量50多万小时。总体上,通用航空企业初步满足社会发展需要,安全水平     

北京首都机场配餐楼太阳能热水系统方案及其节能减排效果

北京首都机场扩建工程配餐楼,位于首都国际机场T3航站楼北侧,总建筑面积约4．6万平方米,设计日生产能力3万份航空配餐。配餐楼的热水主要为太阳能系统提供,太阳能系统使用国内技术较为成熟的全玻璃真空管集热器,单体集热面积3400平方米,是国内最大的应用规模之一。     

南航的新起点：南航基地工程

作为新白云机场唯一的基地航空公司,南航投资近40亿元,建立起了中国民航最现代、最宏伟的航空运营基地。十余年来,南航以白云机场为依托,高速发展成为中国民航“三强”之一。而今迈步从头越。从新机场起飞,羽翼丰满的南航,必将写下中国民航新的传奇。新基地、新起点南航广州新白云机场基地坐落在新机场的南北两区。南区为综合办公区和航空配餐区,位于新机场南主进场路西侧。北区为生产服务区,分列北主进场路东西两侧,西侧为航空货运站,东侧为机务区和域(综合办公服务区;配餐区;货运区;机务区;外场工作服务区;110KV高压变电供电区)10个大项(…     

机场航空食品配餐楼结构设计

一、工程概况 本航空食品配餐车间项目位于广州新白云国际机场场区内，本期占地面积2．94ha。食品配餐车间为四层建筑，建筑面积为12127．65m^2，层高4．8～5．7m；首层主要为仓库区，二层为食品加工区，三层为办公区，四层为电梯机房。     

航空发动机的安全管理与运营成本

鉴于航空发动机的安全和成本对航空运营的重要性,本文提出了六种安全管理措施和七种降低运营成本的方法。     

上海佳美航食和虹桥航食完成一体化重组

7月26日,上海机场(集团)有限公司、中翼航空投资有限公司和佳美瑞士有限责任公司,共同在上海举行了两场航食股权整合签约仪式。通过股权注入,上海机场国际航空食有限公司(简称虹桥航食)正式成为上海浦东国际机场佳美航空食品配餐有限公司(简称浦东航食)的全资子公司,两场航食完成一体化重组。     

加强航空武器：电子系统的系统工程工作

论述了航空武器-电子系统的特点,系统工作的重要性;介绍了俄罗斯航空系统科学研究院НИИAC实施航空-电子系统的系统工作的特点、做法;提出了加速我国航空武器-电子系统工作的建议。     

航空公司走出困境的选择：营销管理

本文分析了我国航空公司面临的问题及管理的得失,运用市场营销的基本原理,强调市场调研的重要性,提出了航空运作的管理方法和航空市场拓展的建议。     

浅谈航空心理品质与飞行安全

对试飞员（飞行员）具有良好的航空心理品质在飞行安全中的重要性进行了探讨。提出了试飞员（飞行员）应具备的航空心理品质要求，并结合一些具体的事例进行了论证。最后对航空心理品质的训练方法进行了研究，并结合亲身体会提出一些具体的训练方法。     

航空港安全管理系统

航空港好比一座微型城市,安全保障必须作为一个整体来考虑。美国联邦政府在“9.11”事件之后,加强了航空港的安全保护,布什总统签署法令修补国家航空保安系统,美国运输国务卿Norman Mineta特别指出:加强机场工作人员进入保安区的身份验证,工作人员进入管制区域的证件,需要采用某些生物测量技术的辨识,例如语音分析、指纹或虹膜认读。加强对机场特种车辆和服务人员的管理,包括对加油人员、配餐人员、装卸人员、清洁工等服务人员建立检查标准,加强管理和监督,需要登机的人员的证件由政府颁发。法国航空公司在巴黎戴高乐机场试用一种被称为“…     

专家呼吁高度重视研制航空发动机

2008年3月11日,全国政协委员、空军装备研究院总工程师甘晓华在接受采访时,呼吁我国要高度重视独立研制航空发动机。他说,多年来我国的航空发动机水平,不仅离世界先进水平有明显差距,而且成为制约我国飞机发展的技术瓶颈。他认为,对航空发动机的重要性、技术复杂性和发展艰巨性     

飞行安全管理必须规范化,制度化

航空运输业作为交通运输的重要组成部分,安全历来是首要的目标,是各项工作的头等大事。国际上也是把安全与否,安全状况的好坏,作为评价和衡量一个航空运输企业信誉好坏,水平高低的重要标志。要保证飞行安全,必须切实抓好安全管理,安全管理的范畴很广,包括飞行技术管理、飞行标准管理、飞行队伍管理、法制（即法规规章）管理等。本又着重从法制管理的角度来阐述保障飞行安全对航空企业生存发展的重要性。一、依法管理势在必行1．依法管理是航空运输业特点的基本要求航空运输业是具有高效、快速和机动性强的特点,因此,成为运输业中…     

我国航空发动机高空模拟试车台的发展

本文介绍了航空发动机高空模拟试车台的重要性,以及我国高空台发展建设的历程,并对我国高空台的发展提出了一些建议。     

航空制造企业工艺流程优化全过程管理与实践

以航空制造企业实施的企业级工艺优化工作为研究对象,针对航空制造工艺流程中存在的主要问题,实施工艺流程优化及改进,进行机械加工制造流程的全过程管理和实践。通过运用现场写实、工艺流程测量与评价方法、人机操作图、生产线路图等精益工具优化生产组织流程,转变质量控制模式,重构数控零件加工生产准备模式,创新工艺设计方法,调整生产工艺布局,构建工艺设计规范体系。推行配餐式管理,实现快速生产准备,应用工艺技术知识管理,构建质量提升管理模式,提升了企业主价值链的创效能力,对航空制造工艺流程全过程进行管理并达到流程优化设计的目标。     

让标准成为航空模型运动腾飞的翅膀

简要介绍了航空模型运动发展的概况及特点,分析了目前我国航空模型运动发展中存在的主要问题,提出了运用标准化方法,在基础设施、产业升级、安全保障、人才培养等方面促进航空模型运动发展.     

智慧航空加油站架构及建设方案研究

航空加油站智慧化建设是提升机场航油保障能力、健全航油调度应急保障机制、确保航油供应安全的重要途径。本文针对民航系统航空加油站建设及运行特点,提出了包括感知层、数据层、应用层的智慧航空加油站建设架构。详细论述了数据智能感知、数据传输、数据预处理与存储、运行管控系统和安全管控系统智慧化升级的建设方案,为我国民航系统智慧航空加油站建设提供借鉴。