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<正>印度美食可谓是全世界最复杂、花样最多的食物种类之一。印度菜概括而言就是一种"简单食材+多种调料+烹饪方式"的组合。它的神奇之处就在于所用调料之多,据说每道菜的调料都不下10种。印度人早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料,也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。虽然印度菜在食材的选择上比较单一,但依靠鱼、肉、菜等不同食物来调和多种香料,既不掩盖食物本身的天然滋味,又有浓郁的香味。印度菜主要以咖喱闻名,味道浓郁。因为咖喱是由不同的香料结合而成的,所以咖喱是香料的结晶品。地道的印度咖喱,洋葱占有绝     

夏日，枇杷记

正周末,我是偶尔去菜场时,看到的那一枚枚金黄色的小小枇杷。如此诱人,诱使我不由自主地开了口。"老板,这枇杷怎么卖?"摊主是位年约五旬的男子,微微一笑说:"25块一斤。"又说,"正宗的绿色枇杷,你看这个儿,小小的,和市场上卖的不同,那些都用了药水才长大的……"     

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<正>特制自家薯条Liquid Laundry餐厅拥有很多自制特色菜品,薯条便是其中之一。LL的薯条是相对粗壮的法式薯条,炸得金黄松脆,口味选择很多,拥有海盐、蒜辣和松露三种口味,搭配蒜香奶油、咖喱番茄酱、味噌芥末三种酱。秘制LL香肠香肠类的菜品种类繁多,这款秘制香肠每周有更新,餐厅会将本周的做法写在黑板上。香肠放入多种香料事先腌制过,鲜香入味,口感很扎实。配菜是炖煮的土豆、洋葱和蔬菜。     

从袁家村看中国农村改革的深化

一、袁家村的基本经验 九(?)山下,帝王安寝的风水宝地上,有一个提前跨入“小康社会”的社会主义新农村——袁家村,她象传说中的金凤凰一样,在渭北高原腾飞而起,闪烁着生活和时代的诱人光彩。这是一个古老而平凡的村子,象散落在中国农村大地上的无数村庄一样,有着苦难而曲折的历史。但是,从七十年代初开始,经历了大约近十年痛苦的躁动,特别是党的十一届三中全会以后,她迅速从黄土地上昂然崛起。袁家人凭着自己创造性的劳动,自力更生,艰苦奋斗,走上了一条通往理想境界的康庄大道,为中国农村的发展提供了一套很有意义的经验,我这里只略述几点最基本的,以供参考。     

VOL外滩会所

VOL外滩会所于6月27日举办盛大开幕,该会所坐落在黄浦公园内,背依黄浦江水,是卓越品质的代表。VOL外滩会所由厉家菜和T-sens两家餐厅中西合璧组成。就餐区域坐落于美丽的花园中。两家餐厅处处体现对称平衡之美:东方菜式和西方菜式、金色和银色、花园和河流、大地和天空。VOL外滩会所是享受宁静而优雅的就餐环境的最佳场所,如同镶嵌在河边的一块宝石,以地为基,以天为顶。T-sens是上海美食爱好者品尝现代地中海食物的新去处。菜单提供时尚新颖的地中海菜肴,如:双味蜜瓜配火腿及甜白葡萄酒冰霜、香炒柠檬花枝,西班牙式蔬菜、嫩烤牛柳芦笋…     

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<正>夏威夷批萨Hawaiian Pizza Glo London的批萨是薄底的,饼皮是手工制成,形状呈长椭圆形,边缘焦脆,中间软糯。菠萝和培根的组合,充满了夏威夷的清新感觉。批萨上桌时没有切片,配有滚刀,顾客可以自己随意切成想要的大小和形状。批萨配有油醋汁、蔬菜粒、芥末酱和韭菜泥等多种调味酱。大多数英国菜的调味品都单独放置或直接放在餐桌上,进餐时顾客根据各自的口味自由选用。纽西兰蜂蜜牛排Manuka Steaks Fillet菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。牛里脊肉是切割自牛背部的柔嫩瘦肉,很适合烧烤。烤牛排算是英国菜中的代表菜之一,工序相对简单。而Glo London在烤牛排上的创新之处在于加入了新西兰的麦卢卡蜂蜜。麦卢卡是新西兰独有     

随拍的心迹

<正>面对电脑里刚拍摄的一团乱线,亚楠有些茫然。她不明白心情咋就突然黯然了?之前她还打算自驾旅游,还随手拍了一张jeep的靓照,车后的备胎很显眼,很拉风。两道车痕伸向远方,那是经过技术处理的车痕。很有质感,很迷失,却又暗示了某种躲避,但备胎的本身却又很踏实。那个瞬间,她的脑海里曾掠过了李峰的侧影,很帅很阳光的一个男孩。但李峰不属于她。李峰属于小虹,小虹是她的闺密。她无法摆放这种的爱情,虚幻的,充满毒汁的,让人销魂蚀骨,却又无法自拔。她曾用手机拍过一堆放在地上的草莓,草莓很新鲜,很诱人,但边上有颗烂了的草莓,非常无奈,非常沮丧。她曾经相     

优雅的空中“绿巨人” 走近空中客车A380飞机

<正>绿色,代表生命、健康和活力,它孕育了生命,承载着人类持续发展的希望。如今,绿色不仅仅是一种颜色,正逐渐成为一种发展理念,改变着人们的行为方式。作为目前世界上唯一采用     

塞纳河的呼吸

<正>巴黎人的一只脚站在优越的现代世界,一只脚仍留在优美的历史空间里对我来说,巴黎最诱人的地方唯有塞纳河。身为法国人民的母亲河,塞纳河赋予了巴黎这座浪漫之都的灵动和妩媚,也承载了巴黎这座历史名城的璀璨和兴荣。畅游在塞纳河上,洁净的蓝天仿若画布,两岸的各种建筑和横亘在塞纳河上的各种桥梁在这张通透的画布上争奇斗艳,让船行其中的我们目不暇接,赞叹不已。但是塞纳河的美只能打动我的眼     

绿色制造:大飞机发展的必由之路

2021年8月25日,正值第九个"全国低碳日",笔者来到中国商飞上飞公司航空制造技术研究所,探寻大飞机绿色制造发展之路. "你们来的时机刚刚好,这周是全国节能宣传周,今天是全国低碳日,正适合谈谈绿色制造的话题."易俊兰,上飞公司航空制造技术研究所副所长、绿色制造技术研究部部长,全程参与到上飞公司绿色制造发展中,对于如何推动航空制造"双碳"相关工作和绿色制造,她一直在不断探索.     

加州海滩的内森

<正>事情得追溯到2009年夏,一个酷热的中午。我在加州威尼斯海滩步行道上闲逛,不远处传来的钢琴曲《海边的祈祷》吸引了我。见一位马尾金发街头钢琴师艺人埋头在钢琴上演奏,完全不理会烤人的酷暑。钢琴师的琴凳上面写着他的名字Nathan。这个名字源自希伯来语,意为上帝的礼物。尽管身边没有观众,内森依然埋头在钢琴上,仿佛正面对万千观众,一丝不苟的一曲接一曲地演奏,不漏一个音符。     

卡地亚，点沸“神秘印度”风

精美的沙丽、古老的瑜珈、诱人的肚皮舞、五彩的宝莱坞和印度姑娘额头上红艳的星朵……印度的一切都会激发我们无尽的遐想。珠宝皇帝卡地亚早在十九世纪就与印度结缘,在世界珠宝史上留下了辉煌的篇章。今天,神秘印度发出的强烈光束,又一次穿过卡地亚的奢华棱镜,令迷人宝石展现出无法解释的魔力,把遥远过去加密成令人难忘的符号。     

天然手作之——手工皂

手工皂,它富含皮肤需要的天然甘油,有很完美的洗净力,且不会对皮肤造成负担还很滋润。手工香皂与化学清洁剂不同,在与水接触后大约24小时后,会被细菌分解成水与二氧化碳。因此就算流到河川或大海,都不会造成环境的污染,也不会对海洋生物造成威胁。所以使用手工皂,不但对自己的皮肤好,也是在做环保,一举两得。在这个强调绿色环保的时代,使用手工皂也成为一种风尚,如果抽个空暇能自己来制作一款适合自己的手工皂不仅用了放心,其中的乐趣和成就感也是不言而喻的。     

支线客机市场上的“黑马”—— EMB-145

1995年8月18日,巴西航空工业公司的EMB-145双发支线机在公开展示后做了首次公开飞行表演.从参观表演的各支线航空公司官员的反应判断,如果刚刚完成私有化的巴西航空工业公司能以现在的报价和所许诺的性能交付该机,并提供客户所需的支援服务,EMB-145很可能会赢得支线客机市场.展出现场的民意测验表明,支线航空公司乐于接受这种飞机.EMB-145不但价格诱人,而且宁静的特性也给人留下了深刻     

半分温情君自许

<正>外出办事,临近饭点,特意步行一站多路,来到福州路上的老半斋。幼时住过九江路,大人应该是经常带我来的,但实在也是记不清了,只是每次到了南京路附近,总想到这里吃上一顿。这百年的老店啊,和记忆中的模糊印象差别不大,应该装修过,但也没多豪华,一张张四方木桌旁各摆着四把靠背木椅,大堂里凡是能放张桌子的地方都用上了,可见生意兴隆。门口两个阿姨在收钱下单,     

倡导低碳飞行，实现航空业可持续发展

巴西是世界上动植物多样性最完备的国家，拥有世界上最大的森林和湿地。巴西政府高度重视生态环境的保护，通过立法、加大环境治理投入，大力发展绿色生态经济，更被联合国秘书长潘基文誉为“绿色经济的领跑者”。巴西绿色经济、绿色能源的巨大成功也使绿色理念渗透到航空、化工等领域。     

酒中的红玫瑰与白玫瑰

那个如白酒般晶莹又如陈年红酒般醉人的张爱玲说:也许每个男人全都有过这样的两个女人,至少两个,娶了红玫瑰,久而久之,红的变了墙上的一抹蚊子血,白的还是"床前明月光":娶了白玫瑰,白的便是衣服上沾的一粒饭黏子,红的却是心口上一颗朱砂痣。红葡萄酒与白葡萄酒之于酒君子恰如红     

林左鸣董事长出席生态文明贵阳国际论坛2014年年会

<正>7月10日上午,生态文明贵阳国际论坛"创意经济与绿色航空"分论坛在贵阳成功举办,这是"航空产业"作为分论坛主题首次出现在"生态文明贵阳国际论坛"上。与会专家将创意经济与绿色航空融合在一起进行思考的同时,共同为我国乃至全球航空产业的生态文明和可持续发展提供锦囊妙计,论坛处处闪耀着思想的火花,创意经济给绿色航空插上飞翔的翅膀,航空小镇概念刮起城镇化建设的新旋风。     

带热障涂层固体发动机快烤特性有限元仿真

建立了发动机三维瞬态圆柱坐标的传热数学计算模型和发动机有限元仿真计算模型,通过导入快烤实验温度场数据,将仿真结果与试验结果进行对比分析,验证仿真模型的正确性；在药柱表面建立路径,记录每个时间点药柱不同位置的温度数据,并确定温度首先达到 550 ℃的危险点在药柱前端边缘处,得出涂层对危险点的延迟时间为 343.34 s；通过模拟 5 ℃/s和 10 ℃/s 2种不同升温速率的快速烤燃条件,对无涂层的对照组发动机和有涂层的发动机进行烤燃模拟,结果发现,升温速率为 5 ℃/s时,延迟时间为 182 s,升温速率为 10 ℃/s时,延迟时间为 191 s,延迟时间随升温速率的增大而增加,但总点火时间缩短。     

2008波音上海挑战赛落幕

波音上海挑战赛于2008年7月9日落下帷幕,来自西北工业大学、武汉大学和华中科技大学的学生,凭借他们为航空维修设施提供的环保运营方式获得了2008波音上海挑战赛的金银铜奖。获得金奖的是西北工业大学的学生代表队,他们的参赛方案是老龄化飞机的绿色处理,从飞机全寿命维护的角度出发,着重关注了老龄飞机的绿色处理。随着老龄化飞机的数目越来越庞大,形成了一个很有前景的飞机维修市场。