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| 四川烹饪:火辣辣的口味火辣辣的性情 | |
| 引用本文： | 克瑞格·西门斯,赵蕾.四川烹饪:火辣辣的口味火辣辣的性情[J].西南航空,2001,61(5):85-87. |
| 作者姓名： | 克瑞格·西门斯 赵蕾 |
| 摘 要： | "西餐很乏味,没味没趣,"在成都最好的川菜馆之一蜀风园,侯伟一边吃着清蒸牛蛙一边说:"小孩子倒是喜欢吃西餐,但四川人很挑剔,如果味道不好,我们不会吃." |
Sichuan Cooking: Flaming Tongues and Fiery Tempers |
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| Craig Simons.Sichuan Cooking: Flaming Tongues and Fiery Tempers[J].China Southwest Airlines,2001,61(5):85-87. | |
| Authors: | Craig Simons |
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| Keywords: | |
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