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| 航天技术二次应用范例（十四）：保证食品卫生的新方法 | |
| 引用本文： | 杨忠.航天技术二次应用范例（十四）：保证食品卫生的新方法[J].中国航天,1993(8):9-10. |
| 作者姓名： | 杨忠 |
| 摘 要： | NASA于1959年开始实施载人航天计划。为使航天员能在空间生存,NASA除了需要克服设计复杂的空间生命支持系统所遇到的无数难题之外,还面临一个看来平凡但却极为重要的问题:应向密封舱内处于失重条件下的航天员供应什么样的空间食品。 对于空间食品有两个难题需要解决:一是它不能掉落食品屑,因为食品屑将污染航天器中的空 |
| 关 键 词： | 航天技术 食品卫生 应用 |
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