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以茶入菜 茶飨最养人 六色春季养生茶菜
摘 要:
茶飨养人是有根据的。以茶入馔,不是现在才有,自古以来中国就有"茶食"的说法,原料里包含了茶的糕饼点心统统叫做"茶食",用茶做的菜叫"茗菜",加了茶的粥叫做"茗粥"。茶是君子,成"菜"之美,春天里来一道养人的茶菜,身体最欢喜。
关 键 词:
养生
营养成分
茶叶
绿茶
维生素
矿物质
青茶
红茶
氨基酸
菜肴
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