|
|||||
|
|
| 南京禄口国际机场食品卫生监督技术报告 | |
| 作者姓名： | 黄晓莉 孙蔚 张纯 凌刚 刘洋 高静 张和平 |
| 作者单位： | [1]南京出入境检验检疫局 [2]南京禄口国际机场有限公司医疗急救中心 [3]南京禄口国际机场汉莎航空食品有限公司 |
| 摘 要： | 南京禄口国际机场内共有19家从事食品生产经营的企业，其中包括航空配餐企业、涉外的宾馆酒店、航站楼旅客餐厅、员工餐厅以及出售定型包装食品的商店。所有食品生产经营单位均获得检验检疫机构颁发的卫生许可证，并接受检验检疫机构的卫生监督。禄口机场现有食品从业人员549人，在检验检疫机构的监督管理下，均持有效的健康证，并接受卫生知识培训，合格后方可上岗。 |
| 关 键 词： | 南京禄口国际机场 食品卫生监督 技术报告 检验检疫机构 生产经营单位 卫生许可证 包装食品 从业人员 禄口机场 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |