酿艺南欧行之六——做“唯一”而不做“第一”

中国白酒金三角和法国波尔多一样,酒是这里的名片。2012年9月,泸州老窖品牌——"酿艺"工作组带着"2011版酿艺",再次远渡重洋来到了有着"欧洲酿酒心脏"之称的法国波尔多和西班牙等地,这是一次东方与西方美酒的碰撞,也是一次友好的文化交流。在妙趣横生的旅行中,我们愿意用文字和图片记录下这个过程,并与读者分享"酿艺南欧行"。法国波尔多拥有上千个酒庄,这些酒庄几乎都懒散地依偎在葡萄困边,小巧精致,古朴典雅——它们是一个个家族的传承,历经百年依然卓越不凡。究其原因,是它们一直保持着自己的特立独行,做"唯一"而不做"第一"的理念,使其个性完全凸显。