李瑾 美食丽人 |
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引用本文: | 郑旭升,刘涛.李瑾 美食丽人[J].今日民航,2012(6):76-77. |
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作者姓名: | 郑旭升 刘涛 |
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摘 要: | 一家饭店最吸引人的是什么?当然是菜肴。如何让顾客对你所作出来的菜肴满意?李瑾的回答是:用最精致的食材,做出最好的菜来征服顾客的胃。大部分来"锦宏"的客人都是熟客,他们有时候会向李瑾抱怨。但每到吃饭时间,"锦宏"却是他们的第一选择,连他们都没有发现自己的胃早已被"锦宏"的菜肴征服了。
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关 键 词: | 菜肴 饭店 顾客 上海菜 地道 走廊 客人 美食 经营 菜品 |
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