食用太空食品安全吗？

目前，人们对航天育种产品还存在一定程度的误解，把它和转基因食品混淆起来。实际上，二者是完全不同的概念。转基因产品是将人工分解和修饰过的外来基因直接导入另一个生物体基因组中，引起生物体性状发生变化，比如，把小麦的基因移植到水稻上，甚至有时是从某种微生物、动物身上提取基因，转到农作物上。这些种子本身染色体已产生缺失、重复、易位、     

转基因食品 生物技术的“拼图”

转基因是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,拼组成使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品便是"转基因食品",其包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品三类。目前,全球有16个国家的600多万农民以种植转基因作物为生。美国是世界上最大的转基因作物国家,转基因食品有4000多种,60%以上的加工食品为转基因食品。     

黄金大米:吃还是不吃?

黄金大米是一种转基因大米。2000年,为提高大米中胡萝卜素的含量,英国科学家将黄水仙的基因加进普通水稻中,发现大米中的胡萝卜素含量果然有少量增加。5年后,第二代黄金大米问世,玉米中对应的基因被加进水稻中,每克大米中的胡萝卜素含量令人惊讶地上升了23倍,达到了37毫克。由于其外观色泽发黄,该品种的转基因大米被人们称为"黄金大米"或者"金色大米"。     

航天育种是转基因吗？

转基因食品安全性问题,正日益受到人们的关注。航天育种是不是也是一种转基因产品呢?在回答这个问题前,不妨先了解到底什么是转基因产品呢? 转基因产品是指科学家在实验室中,把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的品种。许多人已经知道,所有生物的DNA上都写有遗传基因,它们是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因,科学     

浅谈农作物基因工程

农作物生物技术在世界范围内取得了飞速发展，成功地培育出了一批优质高产的新品种。农作物基因工程的研究及应用对解决人类目前所面临的粮食安全、环境恶化、资源匮乏等问题具有重大作用。本文主要对农作物基因工程的发展现状及发展方向进行了综述。     

人类“转基因”技术起步

一支由多国科学家组成的研究小组成功在人体细胞内植入人造基因组。与人体原本的基因相比，这种基因组的遗传基发生了500种变化。纽约大学的遗传学家伯克说：“改造基因组就像赌博一样，一个错误便会杀死细胞。     

基因魔法

从古至今，人们一直在启盼成为超人，干普通人力所不及的事情。     

转基因大豆之争

只要一提到转基因,我们敏感的神经便会被触动。今年6月,我国农业部批准发放了3个转基因大豆品种的进口安全许可,又引发了转基因大豆安全性的争议。科学家在研究中发现,食用转基因食品让小鼠罹患癌症的风险大大增加。他们认为,这是由于对于基因的人工提炼和添加可能也增加了食物中原有的微量毒素。不过,支持转基因技术的科学家则从这项实验本身中挑出诸多错误。直到今天,科学家还没有找到转基因食品和健康隐患之间的直接关联。     

太空生物课

生物课，这门在高考中分值比例较低的课程，不像英语、数学、物理那样得到学校和学生们的重视。但是，生物学这门与生命现象密切相关的学科却一直是促进人类文明进步的主要力量。在20世纪，生命科学的迅猛发展，使人类数千年来的许多梦想逐一实现：优良植物的培育解决了人类吃饭的问题、转基因食品摆上了普通百姓的餐桌、基因方法已经开始挽救患者的生命、克隆技术的重大突破已复制出很多“克隆”动物——生命科学技术和应用的飞速发展逐渐超过了其他学科的发展。