《舌尖》黄馍馍进城叫卖

不久央视播出的7集纪录片《舌尖上的中国》,让陕北绥德的黄老汉家喻户晓。黄老汉真名黄国胜,58岁,《舌尖上的中国》第二集"主食的故事"中的主人公之一,他的绝活便是黄馍馍。"黄馍馍"是流行于陕北地区的一种大众主食,原料由黄米面发酵,包裹蒸煮好的红枣、豆类挤压掺和成的豆枣泥馅蒸制而成,口感甜软,食材天然,营养丰富。     

读童话

惭愧什么呀。我已经到了这么一把年纪了,还爱读童话。现在我最爱读的两本童话是:《意大利童话》和《格林童话》。当初买这两本书的时候,我是为孩子买的。安徒生已经被她们弄得滚瓜烂熟,意犹未尽,我就为她们买新的。不料,翻开第一篇,《勇敢的小约翰》先就把我吸引住了。小约翰天不怕地不怕鬼神也不怕,最后他终于有了成罐成罐的金子,吃不完的香肠和啤酒,什么都有了。结果呢,有一天他突然发现了自己的影子,害怕极了。     

国航西南乘务员参与《中国空姐》专题片拍摄

近日．国航西南分公司迎来了《中国空姐》摄制组。《中国空姐》是由中国航协和中央电视台合作拍摄的电视系列专题片,于7月28日正式开机。这是民航史上第一次以真人真事的纪录片形式反映中国空姐的生活．通过记录各航空公司空中乘务员的生活、学习、工作等方面．反映中国民航空姐的发展与成长。在西南分公司拍摄的几天时间里．摄制组分别对乘务员的形象展示、空中服务、个人访谈、才艺展示等方面进行了拍摄。     

拿什么来拯救你,我们的红楼梦

新版《红楼梦》开播以来就像大观园里扔进个Lady Gaga,一时间炸开了锅。李导大胆采用了时下流行的"混搭风",将中国戏曲、西方歌剧、《雷阵雨》式偶像剧、恐怖片、情色片、纪录片、日本动漫等热门元素信手拈来,拼接成一部令观众五味杂陈的"文艺大餐"。     

用纪录片的方式掂量平安的重量

<正>在纪录片《天路驿站》中,充满了这些"驿站"里的小人物。他们做着看似以简单的工作,却都怀着对安全的敬畏力心。朴素地记录他们的生活,才更能体会到"平安"两字的重量。海拔4300米,9月的飞机跑道会被冻裂。跑道破裂的地方进出的小石块,散落在5公里的长度上,次仁登培和他的同事蹲在地上认真地找寻着它们,因为这样的小石块可能成为飞机起落时的大隐患。这是纪录片《天路驿站》开始的故事,讲述了邦达"驿站"里最普通的一个人。"选择邦达机场,是因为在今年9月16日     

读书

镜子外的福尔摩斯最伟大的扮演者杰里米·布莱特是最伟大的福尔摩斯扮演者,在许多人眼中,他是福尔摩斯的化身。他在格兰纳达的剧集里扮演了整整十年的福尔摩斯,共出演四十一部剧集和电视电影,直到去世。他极其忠于原著,又带着危险的锋芒。福尔摩斯不仅是他最著名的角色,也成为他的一部分,令他着迷、深陷、恐慌、挣扎。     

杨畅 我们更擅长做高端产品

在记者眼里,他俨然还是个大男孩,却已经承担了清水湾的营销总监职务。面对记者,他侃侃而谈,对海南房地产如数家珍。清水湾项目是由伟业我爱我家房地产经纪公司代理销售的楼盘项目,但是从他与记者的对话中,记者却发现他对这个楼盘和当地市场的了解已经十分透彻。他就是杨畅,一个干练的阳光大男孩     

北京传说

《神探亨特张》导演:高群书主演:张立宪、王小山故事梗概:张惠领是北京双榆埘派出所民警,日常工作就是维护社区正常的人民生活秩序。扫街监视小偷和骗子,并对他们进行缉拿。因为抓贼业绩突出,张慧领被大家冠以"神探亨特张"的美名,并且还有电视台专门为他拍摄纪录片。但实际上张惠领每天面对着这些"负能量"人物,看着他们每个人在犯案之外的生活全景,也充满了很多的无奈与无力。北京,在一个警察的生活中被无限真实的放大。     

李敖 我不玩政治游戏了

大陆人对李敖的熟悉,大部分来自他几年前在凤凰卫视主持的节目《李敖有话说》。那之后李敖便窝在他几千万元的大宅里安心写作。这一年来,李敖先陪儿子李戡北上就学,又推出新书《阳痿美国》,还跟小S打嘴仗打上了电视和法庭。许久不见后的归来,大家不禁觉得,李敖风格不减当年。     

被《舌尖上的中国》改变的

去年,纪录片《舌尖上的中国》在短短半个月内,在央视播出了三轮。随之甚嚣尘上的,除了褒贬不一的口碑,制作团队、片中人物,都在纷纷卷入这场盛宴之中。     

文化:纪录片字幕英译的首要限制要素——以《舌尖上的中国》为例

受限于时间和空间的专业要求,纪录片的字幕翻译需要遵循简洁性和易读性等原则。而不同语言在文化和思维方式上的差异会对译者翻译策略的选择构成巨大的约束。论文以RoylockeCallula所译的《舌尖上的中国》第二季第二集《脚步》的英文字幕为例,评析译者在纪录片字幕翻译中对文化负载词和英汉思维方式差异的处理态度和具体策略。     

寻访不到的偷渡者

一对初中同学,你读高中,他去美国,你刚上大学,他把债还清了,你大学毕业,他把房子盖好了,你开始攒钱结婚,他可能已经是美国人了。虽然有消息称福建琅岐十多名偷渡者遇难,但是,在那里却寻访不到任何遇难者信息。偷渡的风险,在这个海岛上的居民看来,如台风般寻常。     

约瑟夫·洛克27载推窗望雪的丽江生活

“……将返回丽江去完成我的工作。与其躺在医院凄凉的病床上,我宁愿死在玉龙雪山的鲜花丛中……”——约瑟夫·洛克在中国期间．丽江玉龙雪山脚下的雪嵩村成为了洛克考察的总部。对他来说．丽江最开始只是一个标本场．那时他看见的只是令他欣喜若狂的植物标本;后来．丽江成了一个文化场．纳西文化深深地吸引着他．他开始专注于纳西文化的研究。     

张艺谋 闻喧享静

从张艺谋的电影、开幕式、大型演出以及他做所有这些事的劲头,你很难想象他已经迈过了60岁花甲之年。在媒体的镜头里,他还顶着20多年前谈那场著名的高调恋爱时的寸长短发,但他经历过了影片被禁、拿过了国际大奖、做过了国家形象代言……这次的张艺谋,用作品响当当地证明,他一直都是中国电影的那面旗帜。     

超囧广告大集合

广告行业发展至今,已经囊括了网络、电视、站牌、路牌、电台等各个领域,要在铺天盖地的信息量中脱颖而出,让人过目不忘,靠的就是奇思妙想的创意。德国一家广告公司受英国伦敦一家医疗成像器械制造商之邀,想出借X光机拍摄模特挂历照片的创意,为后者的产品做宣传。这些广告中,女模特在X光机前摆着各种诱人姿势,骨架     

在奢华的监狱“度假”

最近,俄罗斯监狱系统曝出一条新闻。在一次突击检查中,检察官发现,南部地区的一所监狱为了牟利,向囚犯提供豪华牢房,里面配备有等离子电视、藏酒柜以及互联网接入服务等各项奢侈服务。尽管监狱方面辩护称这些豪华牢房都是"心理辅导室",但这一行为已经违反了俄罗斯相关法律,监狱的狱长最终被免职。     

刊首语

"大自然永远比我们想象的伟大!"于丹在看由英国广播公司BBC耗资一千七百万英镑,耗时数年,实景拍摄的自然历史系列纪录片《我们的地球》时,发出了如是的感叹。言语中有着对大自然的神奇魅力的赞美,更有着对大自然莫测奥秘的敬畏。     

吴秀波 不纠结 这也是生命

2010年的一部《黎明之前》一下给已过了不惑之年的吴秀波带来几百万"粉丝",大家才发现原来他竟然是80年代中戏的科班出身,他和这个圈子的渊源更深。不过爆红后的吴秀波还保持着他一身特别80年代的特征,拍戏投入到玩命,行事散漫自由,说话缓慢又颇带些玄理。就是这些更成了他独特的标签,让爱他的人们欲罢不能。     

百年前一位德国水手在香港的故事

前两天,我们去看望了一位德国朋友,他叫乌维,是一位语言专家,已经在中国北京居住很多年了,汉语说得是相当的地道。近期刚好回德国出差。乌维非常热爱中国,也非常了解中国,特别是政治和历史方面,听他聊天不是一般的长知识。作为一个中国人,听一个外国人客观并全面地讲述他眼中的中国,他经历的中国,不是一般的有趣。     

不幸的幸存者

出生于与世隔绝的教会组织的谭德·布兰森,错过了教会的集体自杀行动。十年后,当年集体自杀事件的幸存者数量急剧减少,而仅剩下的六个人也一个接一个地死去。在"信徒被谋杀"的疑云之下,他成了最后一个幸存者,被媒体奉为宗教偶像。在燃料即将耗尽的飞机驾驶舱中,他对着黑匣子讲述一生。希望这一切结束之后,能够开始新的生活……